宮古市でランチに行ったお店②
先日、何気なしにスマホの写真を見ていると、ワタシの大好きなラーメンの写真が
そこそこ出てきました。なんなら、ムスメの写真より多いかも‥(笑)
そこで、メニューが中華そばのみという宮古の老舗ラーメン店「たらふく」さんに
行ってまいりました🍜
この黄色い外壁になったのはいつからなんだろうなどと思いながら暖簾をくぐると、
すぐに「いくつ?」とお店の方に聞かれます。
ワタシも初めて来た時には『❔ ❔ ❔』しか頭に浮かびませんでしたが、
ここは「中華そば」だけのお店。
(R4.1月より¥650円となっております)
ここへ来ると、店内での言葉はいりません。
今日はワタシ一人のため、人差し指を1本だけ立てて店員さんに伝えます。
このシステムに慣れてくると、店内に入った瞬間に個数を伝えるようになります 😆
首尾よく席へ着いたら、お水とレンゲをセルフで準備し、テーブル脇に小銭で630円を置いて
出来上がりをしばし待ちます⌛
数分するとナミナミに盛られた中華そばが運ばれてきて、なんとも言えない安堵感が込み上げてきます。
テーブルにはコショウと一味唐辛子が並べられていますが、ワタシはコショウ派!
一味唐辛子を使っている方をまだ見たことはありませんが、置かれているという事は
使っている常連さんも居るのでしょうね。
そう思うと、使い方が正しいのかは分かりませんが、郷に入っては郷に従えという言葉もありますし、
今回はワタシも初となる一味唐辛子を頂いてみようと、いざ投入!
どこのラーメン屋さんに行っても、醤油ラーメンにはコショウという固定観念があるワタシは
味噌ラーメンなどにしか一味唐辛子を使った事がありませんでした。
コショウの場合とどちらが美味しいか比べながら食べましたが、
ワタシの中ではやはり「コショウ」に軍配が上がりました⤴
でも、一味唐辛子もアリですよ‼
なんか、自分が知らないものをヒトから勧められたりして試してみないというのは
もったいないような気がします。
なんでもチャレンジしてみて、ダメであれば元に戻したり止めたりすればいいと、
きっちりスープまで完食しながらそんなことを考えておりました。
食べることに限らず、今年も挑戦する事を忘れず、何事にも取り組んでいこうと思います💪
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